Děláte si těsto na štrúdl sami? A vždy ho chcete dokonale křupavoučké? Vyzkoušejte náš recept na štrúdl s octem.
Vánočku dělám během celého roku jako moučník – je skvělá. Pletu ji ze 6 pramenů, je krásně pravidelná a obsahuje vše co má.
Mnoho lidí si myslí, že kynuté těsto je náročné, ale tenhle hrnkový recept je zcela jednoduchý a s trochou času a trpělivosti se vám makový závin podaří stejně jako mně.
Máte doma litinovou plotnu nebo pánev, na které lze péct bez tuku? Tak si vyzkoušejte upéct jabkance – jsou to bramborové placky ze samotných brambor bez mouky plněné tvarohovou náplní.
Nasypte na plech mouku, tvaroh a máslo a voilà, máte luxusní koláč zvaný sypák. Jak na to přesně? Zde máte recept s postupem krok po kroku.
Vím, že děti milují ty nejjednodušší a nejobyčejnější palačinky, většinou samotné – my máme ale rádi trochu změnu a proto si uděláme ty tvarohové zapečené s bílkovou pěnou, třeba zachutnají i dětem.
Tip na výtečné domácí těsto na závin – ať už ho budete péct s jablky, tvarohem nebo jinou náplní. Tato receptura se u nás dědí a těsto je tenké a netrhá se.
Voňavý koláč s jablečnou náplní podle tohoto receptu s postupem je ideální na sváteční podzimní stůl. Upečte ho z kyselejší odrůdy, to mu dodá říz, ze sladších jablíček jej zase mají raději děti.
Vzpomeňte si na staré časy a pojďte si upéct tento skvělý závin z kynutého těsta, který je naplněný náplní ze zralých hrušek, případně ořechů a rozinek v rumu.
Perník je skvělým moučníkem, který můžete vylepšit přidáním jablek. U nás je taková buchta okamžitě pryč. Dodat můžete čokoládovou polevu nebo kokos. A vlastně lze i oboje. Díky jablkům je taková perníková buchta mnohem vláčnější.
Miluji, když je ještě vlahý po vyndání z trouby. Řeč je o švéďáku, který nádherně voní po másle. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem na švédský hrnkový koláč s tvarohovou náplní.
Přiznávám se bez mučení – často peču štrúdl z kupovaného listového těsta. Ale jak jistě všichni víme, kupované listové neskutečně drobí, takže štrúdl je…