Když jsem tenhle talíř viděla poprvé, upřímně jsem na něj koukala dost nedůvěřivě. Řízek v trojobalu, houskový knedlík a kysané zelí totiž zní jako kombinace, která se potkala omylem. Jenže právě v Podkrkonoší jde o známou místní klasiku a doma jsme si ji oblíbili hlavně jako poctivý víkendový oběd, který zasytí a přitom není složitý na přípravu.
Katův šleh se možná trochu vytratil z restaurací, doma si ho ale podle tohoto receptu můžete připravit kdykoli se vám zachce. Za mě jako příloha vedou hranolky.
Vepřové plátky v šťávě jsou takové domácké jídlo, které potěší všechny mlsné jazýčky. Co, říkáte, nevypadá tento pokrm chutně? Tak si je uvařte!
Mafiánské brambory se řadí do skupiny zapečených brambor. Tyhle jsou ale opravdu hříšně dobré, že by pro ně vraždil i kmotr. Přesvědčte se sami!
Vepřová roláda je disciplínou sama o sobě. Každá rodina má určitě svůj vlastní recept, my vám ale přinášíme tento, který stojí za vyzkoušení. Co říkáte?
Když je čas na nějakou chuťovku, jsou tady dukátky. Nemějte strach, u přípravy tohoto jídla nestrávíte hodiny. Je to hned! Tak si je pojďte udělat.
Řízečky v trojobalu místo těstíčka máme nejraději s bramborovou kaší. Jsou velmi jemné a křehké. Marináda i těstíčko podle tohoto receptu jsou velmi snadné z několika ingrediencí.
Vepřové maso na leču s plackami podle receptu s postupem, ideální jako poctivý rodinný oběd. Vypadá to krásně, že?
Maso se zeleninou a omáčkou s voňavým kořením podle tohoto receptu je skvělá rychlá večeře nebo oběd. U nás ho mají rádi všichni členové rodiny.
Katův šleh je hospodská klasika, na které si teď můžete pochutnat i doma. Tak na co ještě čekáte? Pojďte na to a užijte si tu slavnou retrochuť.
I když recept vznikl ve stylu „co dům dal“, chutná fantasticky. Hotový je asi za hodinku a potěší všechny milovníky minutek.











