Zavařování okurek vypadá složitě, ale jakmile si jednou sáhnete na ten první křupavý plod vytažený ze sklenice v prosinci, víte, že to stálo za to. Recept s kořením přímo do každé sklenice zvlášť – přesně tak, jak to dělala moje babička.
Okurková polévka patří k letním klasikám, ale tahle verze z nakládaných okurek vás překvapí. Je mírnější než ta z kyselých kyšek, přesto plná vůně kopru a česneku. Nakládané okurky jsou navíc bohatým zdrojem probiotik a minerálů.
Zavařování okurek vypadá na první pohled jednoduše – okurky, nálev, sklenice a hotovo. Jenže pak přijdou otázky o sacharinu, teplotách sterilace nebo o tom, jak poznat správně zavařenou sklenici, a najednou není odpověď tak zřejmá.
Slané věnečky z odpalovaného těsta jsou klasika, která nikdy nezklame. Křupavá slupka, pikantní náplň a elegantní tvar – přesně pro tyhle chvíle, kdy chcete překvapit hosty něčím domácím a přitom opravdu dobrým.
Cikánské řízkou jsou příjemnou obměnou ke klasickému trojbalu. Vyzkoušejte i vy podle vtipného videonávodu nebo podle našeho přehledného receptu.
Hledáte rychlou, výživnou a chutnou pomazánku? Cizrnová nabízí ideální řešení. Je hotová za pár minut a potěší i náročnější strávníky.
Aspik podle tohoto jednoduchého receptu s postupem je skvělá večeře na všední den, která vydrží v pohotovosti v lednici klidně 3 dny.
Květák obalený v trojobalu podle tohoto receptu potěší nejen vegetariány. Klasický recept, který je raz dva hotový.
Salámová pomazánka patří k receptům, které si většina z nás pamatuje už z dětství, přesto má stále co nabídnout. Stačí pár běžných surovin.
Čínské zelí si svou cestu na český trh našlo již před dlouhou dobou, a to v letech těsně porevolučních. Stálicí na našich stolech je tedy již přes třicet let.
Pod chalupou na louce ve vysoké trávě asi 50 bedel. Takže i řízky proběhly. Bedly jsou dle mého názoru výborné, když se z nich udělají řízky. Vyzkoušejte obalované bedly.
Hovězí krk dušený na cibulce a špeku je luxusní záležitost. Následně přidáme okurky a máme výborné jídlo se silnou omáčkou. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem.