Chcete si připravit domácí knedlík místo toho kupovaného v obchodě. Žádný problém, vždyť připravit kynuté těsto a uvařit pařený houskový knedlík není vůbec těžké. A v době, než uvaříte zbytek oběda, knedlík nakyne a máte hotovo.
Objevte starý málem zapomenutý recept na šumavské sklářské brambory a upečete toto tradiční a jednoduché jídlo české kuchyně s náplní z uzeného bůčku.
Křupavá zelenina, sladkokyselý nálev a chuť domova. Domácí nakládaná zelenina Moravanka, která potěší v létě i v zimě. Prohlédněte si recept s postupem krok za krokem.
Křehké, voňavé a slané. Domácí tyčinky k pivu, které chutnají lépe než kupované. Prohlédněte si recept s postupem.
Brambory jsou úžasnou českou plodinou, kterou lze připravit na nespočet způsobů. Vyzkoušejte tyto opékané se slaninou z trouby – my jim říkám mlynářské.
Šmrncovní salát vypůjčený od sousedů. Teplé brambory nakrájené na kolečka, lehce nasáklé vývarem – přesně takto se vytvoří základ bramborového salátu, který drží chuť pohromadě. Cibule svařená s hořčicí, cukrem a octem dodá salátu správný říz
Při pomyšlení na tyto zapečené cuketové hranolky se mi sbíhají sliny. Patří mezi oblíbené recepty ze seriálu „Co připravit z cukety“. Cuketové hranolky s čedarem z trouby jsou nejen výborné, ale i zdravější než klasické bramborové hranolky z fritézy.
Dýně je univerzální plodina, která se hodí do sladkých i slaných pokrmů. Dokonce i do kompotů. Dýňový kompot je výborná varianta zpracování dýní a pochutnáte si.
Cuketové zelí se skvěle hodí k sekané, grilovanému a pečenému masu, ale i zapečeným těstovinám. Udělejte si ho do zásoby podle tohoto receptu s postupem.
Kaviár z rajčat? Ano, to existuje! Vyzkoušejte domácí rajčatový kaviár podle tohoto receptu s postupem a užijte si chuť vlastních rajčat i v zimě třeba v omáčkách nebo jako přílohu k masu.
Zažijte bramborové knedlíky jinak. Vyzkoušejte tyto z krupice a vajíčkem. Vždy se povedou a vždy jsou výborné. Bramborové těsto se mimochodem skvěle hodí i na ovocné knedlíky.
Chuťovka z plechu – bramborové plátky se sýrovou zlatavou krustičkou. K tomu dip podle chuti. Brambory jsou univerzální a dají se připravit na mnoho způsobů. Vyzkoušejte tento nový – bramborové plátky na strouhaném sýru.