Palačinky jako od babičky? Ano, ty tady máme a opravdu jsou od babičky. Pochutnejte si na nich i vy, jsou delikátní a lehoučké jako vatička.

Americké palačinky mám ráda hlavně ve dnech, kdy se nechci patlat s tenkými palačinkami a otáčet je ve vzduchu jako v bistru. Tohle je jednodušší disciplína: těsto je hustší, na pánev jde po lžících a když nepřepálíte teplotu, vyjdou pěkně vysoké a vláčné. Jogurt v těstě je za mě dobrý tah, protože palačinky nevyschnou ani po chvíli na talíři.

Krupicová kaše je naprostá klasika. Každé dítě jí miluje, ať už si všechny ingredience smíchá do jednolité kaše, nebo je nechá, jak jsou. Dobrou chuť!

Když přijde chuť na poctivé domácí lívance, které rozhodně nejsou z prášku, tak si připravte tyto. Jsou famózní a prostě dokonale nadýchané.

Kypřicí prášek místo droždí a žádné čekání na vykynutí těsta – lívance bez kynutí jsou hotové dřív, než se ostatní v domácnosti vzbudí. Těsto se smíchá v jedné míse, konzistence musí být hustší než na palačinky, a výsledek jsou nadýchané, jemné lívanečky připravené k servírování s čímkoliv, co máte po ruce. Marmeláda, povidla, tvaroh se zakysanou smetanou nebo čerstvé ovoce – každá snídaně může vypadat jinak.

Lívanečky z kefírového těsta podle tradičního východoevropského receptu nekynou, proto jsou hotové raz dva. Skvělé se zakysanou smetanou a marmeládou.

Lehké, tenké a sametově vláčné. Francouzské palačinky patří mezi klasiku, kterou si snadno připravíte doma. Stačí znát jeden zásadní trik.

Hoďte za hlavu trhající se a suché palačinky. Existuje totiž způsob, jak dosáhnout jemné, pružné a dokonale vláčné struktury i bez mouky.

Nevíte, jakou buchtu upéct? Tak zkuste tuto propadlou, která skvěle vypadá, a ještě lépe chutná. Pochutná si na ní celá rodina. Dejte si do nosu i vy.

Z pouhých dvou jablek a jednoho vejce vznikne nadýchaný dezert, který zvládnete připravit během chvilky bez použití trouby.

Voňavé perníkové lívance s ovocem a smetanou. Ideální sladká snídaně nebo dezert.

Vyzkoušejte banánové lívance podle receptu s postupem – rychlá snídaně z přezrálých banánů, která je nadýchaná a plná chuti.