Masové taštičky z listového těsta jsou rychlé, syté a vděčné jídlo, které zvládnete snadno podle receptu s postupem a připomenou domácí oslavy i rodinné stoly.
Vepřová panenka se do české kuchyně dostala výrazněji až ve 20 století, kdy se začalo více porážet na maso a nejen na zabíjačku.
Palačinky, které jsou netradiční? Tak to jsou právě tyto, vyrobené z bramborové kaše. Pochutnejte si na nich i vy.
Celé jídlo je barevné, voňavé, kontrastní a přitom dokonale harmonické. Zelí je krájené na nudličky a připravené na slanině nebo špeku.
Kotlety zapečené ve smetaně s bramborami a cibulí jsou dalším z jídel z jednoho hrnce, které připravíte jednoduše a rychle.
Guláš lze připravit na tisícero způsobů. Vyzkoušejte tento inspirovaný rumunskou kuchyní. Je výtečný a, za to ručíme.
Dříve se maso mlelo doma, nejčastěji po zabíjačce. Při venkovních pracích na poli byla potřeba nakrmit více hladových krků, připravit něco dopředu a dalo se jíst “do ruky”.
Dopřejte si hody jako na zámku. Uvařte si vepřovou pečeni na česneku se špenátem a bramborovými knedlíky.
Hostina, podle staré tradice. Vynikající knedlík, který možná ani neznáte a k tomu vepřové kostky na divoko.
Kdo má rád francouzské brambory, tomu srdce zaplesá.. máme ještě něco lepšího, císařské brambory, které jsou dokonalé a zvládnete je snadno s naším receptem.
Bramboráky zná každý, ale jejich vytuněnou variantu už ne. Vyzkoušejte tyto křupavé taštičky plněné zelím a uzeným masem.











