V lednici mívám mascarpone docela často a právě z něj vznikají tyhle nepečené tiramisu kuličky, když chci něco sladkého bez trouby a bez zbytečného chystání. Jsou jemné, voňavé po espressu, obalené v kakau a stačí pár běžných surovin. Nejvíc mi na nich vyhovuje, že se směs připraví dopředu a druhý den už jen tvaruji malé kousky ke kávě.
BeBe střecha je nepečený dezert z kakaových a světlých sušenek, tvarohového krému s máslem a rumem, plněný banánem a přelitý čokoládovou polevou. Po přenocování v lednici sušenky krásně zvláční a po nakrájení vznikne efektní trojúhelník s mozaikou uvnitř.
Když potřebuji rychlé cukroví bez trouby, sahám po Mila sušenkách skoro automaticky. Tyhle nepečené kuličky jsou hotové za chvilku, vystačí z pár běžných surovin a díky piškotům, ořechům a rumu mají příjemně plnou chuť, která se po odležení ještě zlepší.
Likérové špičky jsou přesně ten typ cukrovinky, kterou si člověk dá nejradši v klidu. Tohle je jejich domácí, o dost jednodušší verze do skleničky: piškot nebo bufler, čokoládová ganache, vrstva vaječného likéru a pořádná šlehačka. Vypadá to slavnostně, ale reálně je to dezert, který zvládnete i bez trouby a bez nervů.
Jahodový sníh je dezert, který mě vždycky dostane. Pět surovin, jedna mísa a výsledek, který vypadá jako z cukrárny. Přesně pro tyhle letní chvíle, kdy jahod máte plný koš a chcete je zpracovat rychle a bez zbytečné práce.
Vyzkoušejte neodolatelný hit v podobě nepečených čokoládových špiček s jahodami a vaječným likérem! Připravte si doma luxusní dezert z bílé čokolády, který zvládnete snadno pomocí mrazáku a silikonové formy.
Zavzpomínejte na léto u babičky a připravte si neuvěřitelně lehký a osvěžující jahodový sníh! Bleskový recept ze tří surovin spojuje sladké rozmixované jahody a nadýchaný bílkový sníh do dokonalého dezertu v pohárku.
Pomazánkové máslo v dezertu? Zní to neobvykle, ale výsledek překvapí každého, kdo to zkusí. Krém z pomazánkového másla, šlehačky a moučkového cukru je překvapivě lehký, jemný a skvěle drží tvar. Vrstvený s piškoty namočenými v kávě s rumem a posypaný kakaem připomíná tiramisu – jenže je to ryze český dezert, který zvládnete složit za dvacet minut a druhý den ho sníte do posledního kousku.
Chystáte se na víkendové mlsání u kávy? Učiňte svou sobotu dokonalou s naším osvědčeným receptem na tradiční domácí tiramisu v kelímku s italským mascarpone, silným espressem a vůní mandlového likéru!
Nepečený meruňkový piškoták je přesně ten dezert, který se hodí na léto, když nechcete rozpálit troubu a zároveň potřebujete něco, co vypadá slušně i pro návštěvu. Je to vlastně takový línější příbuzný dortu z lednice: piškoty, poctivý krém a meruňky navrch. A když si dáte pozor na jednu věc, bude držet pěkně a neuteče vám po talířku.
Toužíte po rychlém letním osvěžení bez zapínání trouby? Uvařte, respektive namixujte si náš bleskový Salko dezert do kelímku s čerstvými jahodami, vanilkovým pudinkem bez vaření a bohatým krémem z mascarpone!
Lotus sušenky mě dostaly hned při prvním ochutnání – ta karamelová vůně a lehce křupavá textura jsou prostě neodolatelné. Tenhle vrstvený dezert ze šlehačky a sušenek nepotřebuje troubu, složité vybavení ani hodiny v kuchyni. Stačí naskladat vrstvy na sebe, dát do lednice a počkat – i když to čekání je ta nejtěžší část.
