Evropská gastronomie je neuvěřitelně pestrá. Každá země má své typické pokrmy, které nejsou jen jídlem, ale i součástí národní identity.

Světová gastronomie je fascinující mozaikou chutí, vůní a tradic, které se liší nejen kontinent od kontinentu, ale často i region od regionu.

Světová gastronomie je plná chutí, které odrážejí historii, kulturu i tradice jednotlivých zemí. Stačí jediný název a ocitnete se za hranicemi země.

Nebyly by to správné české filmy, kdyby se v nich neobjevilo jídlo. Některé jsou dokonce natočené tak, že právě jídlo v nich hraje zásadní roli.

Svět gastronomie není jen o běžných jídlech. Existují pokrmy, které se staly symbolem luxusu, výjimečnosti a často i kontroverze.

Plná chuť, méně kyselosti a zdravější rostliny. I obyčejná kuchyňská surovina může výrazně ovlivnit to, jak budou domácí rajčata chutnat.

Socialismus je charakterizován především nedostatkem zboží. To ale neznamená, že jsme si i tak nemohli pochutnat na některých dobrotách.

Dalo by se předpokládat, že slavné osobnosti se setkají s jídly, s nimiž „obyčejní“ lidé nepřijdou do kontaktu. Přesto vás mohou jejich chutě někdy překvapit.

Tradice, která voní po česneku a majoránce, tak by se dala charakterizovat každá dobrá zabijačka. Maso v ní sice hraje prim, ale stejně důležité je i jeho zpracování a volba koření.

Kalorie nejsou vždy na první pohled vidět. Zkuste si tipnout v našem kvízu, jaká z uvedených potravin má nejvyšší obsah kalorií.

To, co dokázaly vykouzlit v kuchyni naše babičky, to už se dneska jen tak nevidí. Uměly totiž pro nás dnes už nemožné. I z mála vytvořit lahodný a výživný pokrm.

Kuchyně socialismu sice nepůsobila nijak pestře, nicméně chtělo to hodně velkou fantazii, abyste dokázali uvařit lahodný pokrm i z mála dostupných surovin.