Bublanina s meruňkami je ten typ koláče, který nepotřebuje žádné představování. Těsto z hrnku, čerstvé meruňky a trouba – a za třicet minut máte plech voňavého, zlatavého moučníku, který mizí dřív, než stihne vychladnout.
Bublanina s třešněmi je přesně ten moučník, který mizí ještě vlažný z plechu, i když si všichni předem slavnostně slíbí, že počkají na kávu. Tahle verze má navíc tvarohovou náplň, takže není suchá, lépe drží vláčnost a druhý den chutná za mě ještě o chlup líp.
Sezóna meruněk u nás doma znamená jediné: na lince se objeví mísa ovoce a za chvíli už voní trouba. Tahle meruňková bublanina je přesně ten typ moučníku, který zamíchám během pár minut, naliju na plech a o zbytek se postará pečení. Díky polohrubé mouce a jednoduchému litému těstu je vláčná, nadýchaná a skvěle se hodí ke kávě i na víkendovou návštěvu.
Bublanina s jahodami, mandarinkami a jemnou tvarohovou náplní je přesně ten koláč, který se upeče rychle a zmizí ještě rychleji. Těsto je nadýchané, ovoce šťavnaté a tvaroh dodá každému soustu krémový kontrast.
Když se doma sejde miska třešní, pár měkkých meruněk a chuť na něco sladkého ke kávě, u nás většinou vyhraje právě tvarohová bublanina. Je z velkého plechu, takže se hodí i pro početnější rodinu, a díky sněhu z bílků a lžičkám tvarohové směsi zůstává hezky nadýchaná i vláčná. Mám ráda, že se obejde bez složitostí a přitom působí jako poctivý letní moučník.
Šlehačková bublanina je vzpomínkou na sladké chvíle strávené s rodinou. Podle receptu s postupem, který zvládnete i s hrnkem kávy v ruce, si připravíte jemný dezert plný ovoce, který potěší každého. Zkuste ji a nechte se unést její lehkostí!
Když se urodí ovoce, je jasné, že se upeče bublanina. Tu ale můžete připravit i z ovoce z konzervy. nevěříte? Vyzkoušejte! Tento konkrétní recept navíc zaručí extrémní vláčnost.
Pokud jste milovníkem nebo milovnicí bublanin, rozhodně oceníte tento recept s jahodami. Vyzkoušejte ho a užijte si léto naplno! S námi o chuťové zážitky nebude nouze.
Klasická bublanina nikdy nezklame. Dopřejte si ji i vy, a to se šťavnatými třešněmi. Máme pro vás recept, se kterým to zvládnete. A ještě si pochutnáte!
Bublanina je druh buchty, která se dá upéct snad z jakéhokoliv ovoce. dnes to budou jahody. Vyzkoušejte náš starobylý recept, který v naší rodině koluje už 80 let.
Tato bublanina je vláčná, jemná a chutná lehce smetanově. A mezi tím vším má šťavnaté kapsy ovoce. Není těžká. ale zasytí. A nejlepší je s hrnkem kávy nebo kakaa.











