Štítek

Hladká mouka

Procházení
Obrázek frgálu na řezu k receptu na Pravý valašský frgál s tvarohem a povidly podle pekaře resortu Valachy

Frgál peču hlavně ve chvíli, kdy chci na stůl něco svátečnějšího, ale pořád po domácku. Tenhle recept podle pekaře z resortu Valachy mám ráda pro jeho poctivé kynuté těsto, vydatnou vrstvu náplně a ten typický finiš na povrchu, který dělá z obyčejného koláče něco mnohem slavnostnějšího. Doma jsem si ho upravila do tvarohovo-povidlové verze a přesně takový mizí nejrychleji.

Připnout na Pinterest